Zöldségfánk

Címek:

folytatás a következő oldalon

  1. Készítsd elő a zöldségeket:
    • Reszeljük le a cukkinit és a burgonyát.
    • Nyomd ki mindkettőből a felesleges folyadékot, és tedd egy tálba.
  2. Készítse elő a tésztát:
    • Adjunk 1 evőkanál sót a reszelt zöldségekhez, és keverjük jól össze.
    • Egy másik tálban keverjük simára a lisztet, a tejet és a tojásokat.
    • Aprítsd fel a metélőhagymát és a petrezselymet, majd add a keverékhez.
    • Add hozzá a tésztát a reszelt zöldségekhez, és keverd jól össze.
  3. A palacsinták sütése:
    • Melegítsünk 1 evőkanál olívaolajat egy serpenyőben alacsony lángon.
    • Önts egy merőkanál tésztát a tepsibe, és egyenletesen terítsd el.
    • Süsd mindkét oldalát körülbelül 3 percig, amíg aranybarna nem lesz. Fedjük le, és süssük készre.
    • Ismételd meg a maradék tésztával, szükség esetén adj hozzá még olívaolajat.
  4. Segít:
    • A palacsintákat melegen tálaljuk, esetleg egy kanál tejföllel vagy joghurttal.

Tálalási tippek:

  • Teljes értékű étkezéshez salátával tálaljuk.
  • Tegyél rá egy buggyantott tojást egy kiadós reggelihez.

Főzési tippek:

  • Ügyeljünk arra, hogy a zöldségeket jól lenyomkodjuk, hogy elkerüljük a túlzott nedvességet a palacsintákban.
  • Ízlés szerint igazítsd az ízesítést további fűszerek vagy fűszernövények hozzáadásával.

Táplálkozási előnyök:

  • Ezek a fánkok gazdagok a cukkiniből és a burgonyából származó vitaminokban.
  • A tojás és a tej jó fehérjeforrás.

Étrendi információk:

  • Ez a recept vegetáriánus.
  • Gluténmentes változathoz gluténmentes lisztkeveréket használjunk.

Tárolás:

  • A maradékot légmentesen záródó edényben, hűtőszekrényben tárolja legfeljebb 2 napig.
  • Tálalás előtt melegítsük át serpenyőben vagy sütőben.

Amiért imádni fogod ezt a receptet:

  • A zöldséges sütemények finomak és egészségesek.
  • Könnyen elkészíthetők, és az egész család imádja őket.

Lényeg a lényeg:    Fogyassza ezeket az ízletes és tápláló zöldséges fánkokat sokoldalúan az étkezései részeként. Akár reggelire, ebédre vagy vacsorára készül, elkápráztatják az ízlelőbimbóit és csillapítják az éhségét. Jó főzést!

For Complete Cooking STEPS Please Head On Over To Next Page Or Open button (>) and don’t forget to SHARE with your Facebook friends.