Elkészítés:
1. Egy nagy tálban keverjük össze a lisztet, a cukrot és a sót.
2. Adjuk hozzá az élesztőt, majd a langyos tejet és a tojást. Keverjük, amíg tészta nem képződik.
3. Adjuk hozzá a puha vajat, és dagasszuk 10 percig, amíg a tészta sima és rugalmas nem lesz.
4. Takard le, és hagyd kelni 1-1,5 órán át, amíg a duplájára nem nő.
5. Lazítsd le a tésztát, oszd darabokra, és formázz belőle kis, hosszúkás golyókat.
6. Helyezd őket sütőpapírral bélelt tepsire.
7. Hagyd kelni további 30 percig.
8. Kend meg a tojássárgája-tej keverékével.
9. Süsd előmelegített sütőben 180°C-on 15-20 percig, amíg aranybarna nem lesz.
For Complete Cooking STEPS Please Head On Over To Next Page Or Open button (>) and don’t forget to SHARE with your Facebook friends.
