Klasszikus tonhalas szendvics
Hozzávalók (2 szendvics)
1 konzerv (5 oz / ~140 g) tonhal, lecsepegtetve (vízben vagy olajban)
2-3 evőkanál majonéz (ízlés szerint)
1 evőkanál finomra aprított zeller
1 evőkanál finomra aprított vöröshagyma vagy vöröshagyma
1 teáskanál citromlé (opcionális, de ajánlott)
Só, ízlés szerint
Fekete bors, ízlés szerint
4 szelet kenyér (fehér, teljes kiőrlésű vagy kovászos)
Saláta levelek (opcionális)
Paradicsomszeletek (opcionális)
Elkészítés
A tonhal elkészítése
Szűrjük le jól a tonhalat, és tegyük egy tálba.
Lazítsuk le villával.
Keverjük össze a tölteléket
Adjuk hozzá a majonézt, a zellert, a hagymát és a citromlevet.
Ízesítsük sóval és fekete borssal.
Keverjük addig, amíg jól össze nem áll és krémes nem lesz (szükség esetén állítsunk a majonézen).
Állítsuk össze a szendvicset
Helyezzünk salátát az egyik szelet kenyérre (opcionális).
Kanalazzuk a tonhalas keveréket egyenletesen a kenyérre.
Ha használunk, adjunk hozzá paradicsomszeleteket.
Tetejére tegyük a második szelet kenyért.
Tálalás
Vágjuk félbe és tálaljuk azonnal, vagy hűtsük 10 percig az intenzívebb íz érdekében.
Opcionális variációk
Extra íz: Adjunk hozzá egy kis dijoni mustárt vagy édes relish-t
Egészségesebb: A majonéz felét görög joghurttal tegyük ki
Ropogós: Adjunk hozzá apróra vágott savanyúságot vagy uborkát
Olvadás: Adjunk hozzá sajtot, és pirítsuk meg/grillezzük meg a szendvicset
For Complete Cooking STEPS Please Head On Over To Next Page Or Open button (>) and don’t forget to SHARE with your Facebook friends.
